ANTIOKSIDAN

ANTIOKSIDAN: "Antioksidan ; molekul dapat menetralkan senyawa berbahaya disebut radikal bebas. Radikal bebas ; molekul merusak sel, menguras cadangan makanan, & mengurai zat seperti karet, bensin, & .minyak pelumas. Antioksi& dapat berupa enzim dalam tubuh, atau suplemen vitamin. Antioksi& biasanya ditambahkan pada logam, minyak, makanan, & bahan-bahan lain buat mencegah kerusakan radikal